- Tytuł:
- Historia naturalna i moralna jedzenia
- Autorzy:
- Toussaint-Samat, Maguellonne
Wydawnictwo WAB (Warszawa) - Współtwórcy:
- Ochab, Maria. Tł.
Matusiak, Anna Bożenna. Tł. - Temat:
- Żywność - historia.
Żywienie - aspekt społeczny - historia. - Rok wydania:
- 2002
- Wydawca:
- Warszawa : Wydawnictwo WAB
- ISBN:
- 8388221329
- Seria:
- Z Wagą
- Opis fizyczny:
- 667,[2] s. ; 20 cm
- Książka