- Tytuł:
- Przy polskim stole
- Autorzy:
- Bockenheim, Krystyna
Wydawnictwo Dolnośląskie (Wrocław) - Temat:
- Odżywianie - Polska - historia.
Kuchnia - Polska - historia. - Rok wydania:
- 1999
- Wydawca:
- Wrocław : Wydawnictwo Dolnośląskie
- ISBN:
- 8370236618
- Seria:
- A to Polska właśnie / projekt serii: Andrzej Adamus, Jan Stolarczyk
- Opis fizyczny:
- 218,[2] s. : il.(w tym kolor.), fot.,faks., 2 mapy, portr. ; 20 cm
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 202-203
- Książka