- Tytuł:
- Zarządzanie i usługi w obszarze kultury fizycznej i hotelarstwa : (teoria i praktyka) = Management and services in the sphere of physical culture and hotel industry : (theory and practise) : praca zbiorowa
- Autorzy:
- Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii (Poznań)
- Współtwórcy:
- Siwiński, Wiesław. Red.
Tauber, Roman Dawid. Red.
Mucha-Szajek, Ewa. Red. - Temat:
- Rekreacja - zarządzanie.
Hotele - zarządzanie. - Rok wydania:
- 2006
- Wydawca:
- Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
- ISBN:
- 8388537423
- Seria:
- Monografie - Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu ; t.2
- Opis fizyczny:
- 447,[1] s. : il. ; 24 cm
- Wariant tytułu:
- Management and services in the sphere of physical culture and hotel industry : (theory and practise) : praca zbiorowa
- Książka