Temat: Mleczarstwo - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Hipotezy tworzenia i funkcje składników kuleczek tłuszczowych mleka
Autorzy:: Smoczyński, Michał (technolog żywności) Autor
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Leasing jako alternatywne źródło finansowania środków trwałych w opiniach zarządzających finansami spółdzielni mleczarskich
Autorzy:: Soliwoda, Michał
Tematy:: Mleczarstwo - spółdzielczość
Mleczarstwo - spółdzielczość - finanse; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Die Molkerei-Genossenschaften im Deutschen Reiche
Autorzy:: Pawlik, Stefan (1864-1926) Autor
Tematy:: Mleczarstwo - Niemcy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1891
Wydawca:: Krakau : Selbstverl. (Krakau : Vereinsbuchdruck.)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Value networks of cooperative enterprises
Autorzy:: Pietras-Mieczkowska, Patrycja
Tematy:: Mleczarstwo - organizacja - Polska
Mleczarstwo - konkurencyjność - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Produkcja mleka wysokiej jakości w warunkach Polski i Unii Europejskiej
Autorzy:: Kazienko, Alicja
Tematy:: Mleczarstwo - Polska
Mleczarstwo - kraje Unii Europejskiej; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Spółdzielnie jako istotne podmioty funkcjonujące na rynku mleka : zagadnienia prawne i ekonomiczne
Autorzy:: Suchoń, Aneta
Tematy:: Spółdzielczość
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 7.

Tytuł:: Zmiany dochodowości gospodarstw mlecznych w Polsce i wybranych krajach europejskich należących do Europejskiego Stowarzyszenia Producentów Mleka w latach 2006-2012
Autorzy:: Małażewska, Sylwia
Współwytwórcy:: Gajos, Edyta
Tematy:: Mleczarstwo - ekonomika - Polska
Mleczarstwo - ekonomika - Europa; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 8.

Tytuł:: Wpływ zmian niektórych uwarunkowań na poziom wykorzystania potencjalnej powierzchni paszowej w chowie krów mlecznych w Polsce i w Niemczech w latach 1996-2011
Autorzy:: Zuba-Ciszewska, Maria
Tematy:: Mleczarstwo - ekonomika - Polska
Mleczarstwo - ekonomika - Niemcy; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 9.

Tytuł:: Mleczarstwo w Polsce i innych krajach europejskich
Autorzy:: Mierzwa, Danuta (1952- )
Tematy:: Mleczarstwo - Polska
Mleczarstwo - kraje Unii Europejskiej; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2004
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 10.

Tytuł:: Ekologizacja procesu produkcji wielkopolskich przedsiębiorstw mleczarskich
Autorzy:: Hadryjańska, Barbara
Tematy:: Mleczarstwo
Ekologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 11.

Tytuł:: Evaluation of the microbiological quality of dairy products using TEMPO system
Współwytwórcy:: Kowalik, Jarosław (nauki rolnicze)
Łuniewska, Adrianna
Ziajka, Stefan
Łobacz, Adriana
Krzewicka, Barbara
Tematy:: Mleczarstwo - narzędzia i maszyny - badanie
Mleczarstwo - mikrobiologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2016
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 12.

Tytuł:: Koncepcja rozwoju sektora mlecznego w UE, proponowane instrumenty jej wdrożenia i przewidywane skutki po 2014 roku
Autorzy:: Parzonko, Andrzej
Tematy:: Mleczarstwo - kraje Unii Europejskiej
Mleczarstwo - konkurencyjność - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 13.

Tytuł:: Tendencje zmian w produkcji mleka w Polsce
Autorzy:: Ziętara, Wojciech (ekonomia)
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 14.

Tytuł:: Mleczarstwo : podług najnowszych źródeł. Cz. 1
Autorzy:: Jełowicki, Adolf (1841-1898)
Współwytwórcy:: Gebethner i Wolff
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1889
Wydawca:: Warszawa : [Gebethner i Wolff] ([Warszawa] : M. Ziemkiewicz)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 15.

Tytuł:: Zarys techniki mleczarskiej
Autorzy:: Chmielewski, Zygmunt (1873-1939)
Współwytwórcy:: Centralne Towarzystwo Rolnicze
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1912
Wydawca:: Warszawa : Centralne Towarzystwo Rolnicze (Warszawa : F. Wyszyński)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 16.

Tytuł:: Milk purchase in two district dairy cooperatives in the Wielkopolska region in 2003-2005
Autorzy:: Dorynek, Zbigniew
Współwytwórcy:: Pytlewski, Jarosław
Antkowiak, Ireneusz
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 17.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1932, nr 9 (30 maja)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 18.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1930, nr 2 (15 grudnia)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 19.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1930
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 20.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1931, nr 5 (25 listopada)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 21.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1931, nr 3 (16 marca)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 22.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1932, nr 7 (17 lutego)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 23.

Tytuł:: Do P.T. Członków Spółdzielni Mleczarskiej Piaseczno [Inc.:] W dniu 29 marca br. okólnikiem swoim daliśmy WPanom wskazówki dotyczące czystości i chłodzenia mleka, jak również zaleciliśmy szereg praktycznych wskazań mających na celu zapobiedzenie zanieczyszczeniu i kwaśnieniu mleka [....] : Piaseczno, 21 czerwca 1939 r.
Współwytwórcy:: Okręgowa Parowa Mleczarnia Spółdzielcza (Piaseczno) Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1939]
Wydawca:: [Piaseczno : wydawca nieznany] ([miejsce nieznane : drukarz nieznany])
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 24.

Tytuł:: Biologicznie aktywne peptydy pochodzące z białek mleka
Autorzy:: Darewicz, Małgorzata
Współwytwórcy:: Minkiewicz, Piotr (1964- )
Iwaniak, Anna
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 25.

Tytuł:: Kierunki i zasady pobierania próbek mleka surowego w łańcuchu mlecznym
Współwytwórcy:: Bednarko-Młynarczyk, Elżbieta
Szteyn, Joanna
Liedtke, Katarzyna
Wiszniewska-Łaszczych, Agnieszka
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 26.

Tytuł:: Przeżywalność Bacillus cereus w pożywkach imitujących środowisko żołądka człowieka
Autorzy:: Berthold-Pluta, Anna (1972- )
Współwytwórcy:: Pluta, Antoni
Dolega, Ewa
Molska, Irena
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 27.

Tytuł:: Zawartość immunoglobulin G w mleku w zależności od rasy i wieku krów oraz fazy laktacji
Współwytwórcy:: Król, Jolanta (zootechnik)
Brodziak, Aneta
Litwińczuk, Zygmunt (1950- )
Karasińska, Aneta
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 28.

Tytuł:: Analiza łańcucha dostaw produktów mlecznych w kontekście zanieczyszczenia środowiska
Autorzy:: Jarzębowski, Sebastian
Tematy:: Degradacja środowiska
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 29.

Tytuł:: Czynniki decydujące o możliwościach towarowej produkcji mleka w polskich gospodarstwach rolniczych
Autorzy:: Fabirkiewicz, Antoni
Współwytwórcy:: Kossowski, Wojciech (technika rolnicza)
Wyszyński, Artur
Tematy:: Produkcja rolnicza
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 30.

Tytuł:: Polskie mleczarstwo na rynku Unii Europejskiej pod wpływem konkurencyjnego otoczenia
Autorzy:: Zadworny, Waldemar
Współwytwórcy:: Pupka, Dorota
Tematy:: Mleczarstwo - ekonomika - kraje Unii Europejskiej
Mleczarstwo - ekonomika - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 31.

Tytuł:: Obrót kwotami mlecznymi w Niemczech : zagadnienia wybrane
Autorzy:: Bobeł, Łukasz
Tematy:: Mleczarstwo - prawo - Niemcy
Mleczarstwo - prawo - Polska
Prawo porównawcze; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 32.

Tytuł:: Gospodarstwo mleczne wedle najlepszych źródeł skreślone
Autorzy:: Mieczyński, Adam (1828-1892)
Tematy:: Zootechnika - Polska
Mleczarstwo - higiena
Mleko - chemia
Mleczarstwo - ekonomika; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1859
Wydawca:: Warszawa : Zakł. Roln.-Przemysł.-Leśny
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 33.

Tytuł:: Zmiana potencjału konkurencyjności przedsiębiorstw rolno-spożywczych po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej : (na przykładzie sektora mleczarskiego)
Autorzy:: Hadryjańska, Barbara
Tematy:: Mleczarstwo - konkurencyjność - Polska
Mleczarstwo - konkurencyjność - kraje Unii Europejskiej; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 34.

Tytuł:: Nauka chowu i ulepszania bydła, jako też gospodarnego użytkowania z niego, z przepisami korzystnego zachodu około nabiału, wyrabiania masła [...] :
Autorzy:: Hazzi, Joseph von (1768-1845)
Współwytwórcy:: Leśniewski, Paweł Eustachy (1794-1855). Tł.
Tematy:: Bydło - hodowla
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1837
Wydawca:: Warszawa : A. E. Glücksberg ([s.l.] : P. Barycki)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 35.

Tytuł:: Działalność prośrodowiskowa przedsiębiorstw mleczarskich po wstąpieniu Polski do Unii Europejskiej
Autorzy:: Hadryjańska, Barbara
Tematy:: Ochrona środowiska
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 36.

Tytuł:: Wpływ cen podstawowych produktów mleczarskich na ceny mięsa surowego w Nowej Zelandii
Autorzy:: Juszczyk, Sławomir
Tematy:: Ekonomika rolnictwa
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 37.

Tytuł:: Comparision of milk composition depending on system of milking
Autorzy:: Cioch, Barbara
Współwytwórcy:: Chociłowicz, Ewa
Czerniawska-Piątkowska, Ewa Jolanta
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 38.

Tytuł:: Mleczarstwo. 1
Współwytwórcy:: Ziajka, Stefan. Red.
Uniwersytet Warmińsko-Mazurski (Olsztyn). Wydawnictwo
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: cop. 2008
Wydawca:: Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, cop. 2008
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 39.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria.
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 40.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1930, nr 1 (25 sierpnia)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 41.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1931, nr 4 (10 września)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 42.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1932, nr 8 (25 kwietnia)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 43.

Tytuł:: Biuletyn Tow. Gloria., 1932, nr 6 (15 stycznia)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria. Instytucja sprawcza
Tematy:: Mleczarstwo; Pokaż więcej
Wydawca:: Warszawa : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 44.

Tytuł:: Wskazówki obchodzenia się z ręcznemi wirówkami Liliput 10 i 10 1/2 (oryginalne szwedzkie)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria Instytucja sprawcza
Tematy:: Wirówka
Mleko
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1927]
Wydawca:: [Miejsce nieznane] : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 45.

Tytuł:: Wskazówki obchodzenia się z ręcznemi wirówkami Liliput 11, 12, 14, 14 1/2, 15, 16, 17 (oryginalne szwedzkie)
Współwytwórcy:: Towarzystwo Gloria Instytucja sprawcza
Tematy:: Wirówka
Mleko
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1927]
Wydawca:: [Miejsce nieznane] : [wydawca nieznany] (Warszawa : Drukarnia Artystyczna)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 46.

Tytuł:: Stan i kierunki zmian na rynku mleka Ukrainy
Autorzy:: Sulima, Natalìâ Volodimirìvna (1982- )
Współwytwórcy:: Parzonko, Andrzej
Tematy:: Handel
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 47.

Tytuł:: Zarys techniki mleczarskiej
Autorzy:: Chmielewski, Zygmunt (1873-1939)
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1911
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwa Centralnego Towarzystwa Rolniczego w Krolestwie Polskiem (Warszawa : F. Wyszyński)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 48.

Tytuł:: Zarys techniki mleczarskiej
Autorzy:: Chmielewski, Zygmunt (1873-1939)
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1934
Wydawca:: [Warszawa] : nakładem autora (Warszawa : "Drukprasa")
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 49.

Tytuł:: Zarys techniki mleczarskiej
Autorzy:: Chmielewski, Zygmunt (1873-1939)
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1922
Wydawca:: Warszawa : Księg. Rolnicza (Warszawa : Synowie St. Niemiry)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 50.

Tytuł:: Stado bydła mlecznego : nauka i technika w moim gospodarstwie
Autorzy:: Majkowski, Łukasz
Współwytwórcy:: Morawski Rafał (zootechnik)
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 51.

Tytuł:: Ćwiczenia z technologii mleczarskiej
Autorzy:: Stachelska, Milena Alicja
Współwytwórcy:: Jakubczak, Antoni (1954-2012)
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Wydawca:: Łomża : Państwowa Wyższa Szkoła Informatyki i Przedsiębiorczości
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 52.

Tytuł:: Uwagi o działalności wirówki silnicowej "Lacta", Model D
Autorzy:: Katzer, Hugo (1902-1940) Autor
Tematy:: Wirówka
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1932]
Wydawca:: [Miejsce nieznane : wydawca nieznany] (Warszawa : Druk. "Nowogrodzka")
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 53.

Tytuł:: Mleczarskie Technologie, 2016, nr 1 (wiosna)
Współwytwórcy:: Womat
Stępień, Małgorzata (filolog). Red.
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Wydawca:: Mikołów : Womat
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 54.

Tytuł:: Mleczarskie Technologie, 2017, nr 1 (wiosna)
Współwytwórcy:: Womat
Stępień, Małgorzata (filolog). Red.
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Wydawca:: Mikołów : Womat
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 55.

Tytuł:: Mleczarskie Technologie, 2015, nr 1 (jesień)
Współwytwórcy:: Womat
Stępień, Małgorzata (filolog). Red.
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Wydawca:: Mikołów : Womat
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 56.

Tytuł:: Mleczarskie Technologie
Współwytwórcy:: Womat
Stępień, Małgorzata (filolog). Red.
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Wydawca:: Mikołów : Womat
Dostawca treści:: Academica

Czasopismo

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 57.

Tytuł:: Badania porównawcze systemów mycia instalacji udojowej "gorąca woda" i "cyrkulacyjny"
Autorzy:: Szulc, Robert (rolnictwo)
Tematy:: Mechanika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 58.

Tytuł:: Wyniki badań porównawczych systemów mycia instalacji udojowej "gorąca woda" i "cyrkulacyjny"
Autorzy:: Szulc, Robert (rolnictwo)
Tematy:: Mechanika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 59.

Tytuł:: Rynek środków do mechanizacji produkcji mleka w Polsce
Autorzy:: Pawlak, Jan (1937- )
Tematy:: Maszyny
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 60.

Tytuł:: Do szanownych P.T. Konsumentów [Inc.:] Mam zaszczyt zawiadomić Szanownych Państwa, iż z dniem 25 września r.b. została otwarta Mleczarnia i pijalnia mleka przy ul. Trębackiej Nr 13 [...]
Współwytwórcy:: Popławski, K. Autor
Tematy:: Mleczarstwo
Sklepy; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1935]
Wydawca:: [Miejsce nieznane : wydawca nieznany] (Warszawa : Druk. B. Grabowski)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 61.

Tytuł:: Wydajność mleczna krów w zależności od wielkości stada w wybranych rejonach woj. lubelskiego
Autorzy:: Bojarszczuk, Jolanta
Współwytwórcy:: Księżak, Jerzy (1958- )
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 62.

Tytuł:: β-lactoglobulin genetic variants in Serbian Holstein-Friesian dairy cattle and their association with yield and quality of milk
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 63.

Tytuł:: Badania temperatury powierzchni termoanemetrycznych indykatorów wypływu mleka z zastosowaniem kamery termowizyjnej
Autorzy:: Jędruś, Aleksander
Współwytwórcy:: Luberański, Adam
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 64.

Tytuł:: Wpływ zastosowania preparatu bakteryjno-mineralno-witaminowego w procesie kiszenia runi ląkowej na jakość mleka w gospodarstwach ekologicznych
Współwytwórcy:: Suterska, Alina M.
Miecznikowski, Antoni H.
Stecka, Krystyna M.
Grzybowski, Roman (technolog żywności)
Zielińska, Krystyna J.
Tematy:: Mleczarstwo
Ekologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 65.

Tytuł:: Analizy zaopotrzebowania na moc i energię elektryczną w zakładzie mleczarskim
Autorzy:: Trojanowska, Małgorzata (rolnictwo)
Tematy:: Energetyka
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 66.

Tytuł:: Influence of separation from lambs and litter size on milk yield and milk composition in Kołuda ewes
Współwytwórcy:: Milerski, Michal (1968- )
Dymnicki, Edward
Borys, Bronisław (1947- )
Słoniewska, Danuta
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 67.

Tytuł:: Skład chemiczny i jakość mikrobiologiczna mleka towarowego dostarczanego do 5 mleczarni z regionu lubelskiego, z uwzględnieniem sezonu skupu
Współwytwórcy:: Jarosińska, Agnieszka
Barłowska, Joanna Bogusława
Barłowska, Katarzyna
Wolanciuk, Anna
Pastuszka, Robert
Tematy:: Mikrobiologia
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 68.

Tytuł:: Sytuacja ekonomiczna w przemyśle mleczarskim w Polsce
Autorzy:: Wyszkowska, Zofia
Tematy:: Mleczarstwo - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2007
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 69.

Tytuł:: Statystyka Mleczarstwa w Wielkopolsce i Spis Mleczarń za Rok ..., 1926
Tematy:: Mleczarstwo
Wielkopolska; Pokaż więcej
Wydawca:: Poznań : Wielkopolska Izba Rolnicza (Poznań : Druk i Skład Główny "Poradnika Gospodarskiego")
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 70.

Tytuł:: Statystyka Mleczarstwa w Wielkopolsce i Spis Mleczarń za Rok ..., 1931/1932
Tematy:: Mleczarstwo
Wielkopolska; Pokaż więcej
Wydawca:: Poznań : Wielkopolska Izba Rolnicza (Poznań : Druk i Skład Główny "Poradnika Gospodarskiego")
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 71.

Tytuł:: Tworzenie mapy grup strategicznych
Autorzy:: Pietrzak, Michał (1929- )
Tematy:: Mleczarstwo - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 72.

Tytuł:: Wpływ wydajności, wieku krów i fazy laktacji na parametry doju
Autorzy:: Bogucki, Mariusz (zootechnik)
Współwytwórcy:: Neja, Wojciech
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 73.

Tytuł:: Wpływ wieku przy pierwszym wycieleniu na efektywność użytkowania krów
Autorzy:: Krężel-Czopek, Sylwia
Współwytwórcy:: Sawa, Anna (rolnictwo)
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 74.

Tytuł:: Zmiany wartości cech produkcyjnych krów rasy polskiej holsztyńsko-fryzyjskiej odmiany czarno- i czerwono-białej w pierwszych 5 laktacjach
Współwytwórcy:: Klucznik, Justyna
Kupczyński, Robert
Blicharski, Paweł (zootechnik)
Zielak, Anna (zootechnik)
Kuczaj, Marian (1955- )
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 75.

Tytuł:: Analiza cech funkcjonalnych krów wysoko mlecznych
Autorzy:: Bogucki, Mariusz (zootechnik)
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 76.

Tytuł:: Wpływ głębokości rodowodu i stopnia jego wypełnienia na dokładność oszacowania spokrewnienia i inbredu buhajów
Autorzy:: Kania-Gierdziewicz, Joanna
Współwytwórcy:: Gierdziewicz, Maciej
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2008
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 77.

Tytuł:: Wydajność pierwiastek a ich życiowa użytkowość
Autorzy:: Borkowska, Danuta (1952- )
Współwytwórcy:: Januś, Ewa
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 78.

Tytuł:: Użytkowość mleczna krów rasy holsztyńsko-fryzyjskiej pochodzenia krajowego i zagranicznego
Współwytwórcy:: Bembnista, Małgorzata
Neja, Wojciech
Sawa, Anna (rolnictwo)
Bogucki, Mariusz (zootechnik)
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 79.

Tytuł:: Użytkowość mleczna krów rasy jersey importowanych do Polski z Danii
Autorzy:: Miciński, Jan
Współwytwórcy:: Pogorzelska, Janina (1952- )
Klupczyński, Janusz
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 80.

Tytuł:: O stowarzyszeniach wiejskich do wyrobów mlecznych znanych w Szwajcaryi pod nazwiskiem współek nabiałowych
Autorzy:: Lullin, Charles (1781-1847)
Tematy:: Mleczarstwo - spółdzielczość; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1845
Wydawca:: Warszawa : Redakcya Roczników Gospodarstwa Krajowego
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 81.

Tytuł:: Społeczne i prawne aspekty podwyższenia norm dobrostanu bydła mlecznego w wybranych krajach europejskich i w Polsce
Autorzy:: Malak-Rawlikowska, Agata
Współwytwórcy:: Spaltabaka, Edyta
Gębska, Monika
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2010
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 82.

Tytuł:: Dobrostan zwierząt w polskich gospodarstwach mlecznych
Autorzy:: Gajos, Edyta
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2012
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 83.

Tytuł:: Aktywność proteolityczna i zdolność do koagulacji mleka szczepów termofilnego grzyba
Autorzy:: Janda, Katarzyna
Tematy:: Mleczarstwo - mikrobiologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2004
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 84.

Tytuł:: Norwegian and polish dairy markets, state and prospects
Autorzy:: Juszczyk, Juliusz
Współwytwórcy:: Łuczka, Władysława
Tematy:: Mleczarstwo - Polska
Rynek - rolnictwo - Norwegia
Rynek - rolnictwo - Polska
Mleczarstwo - Norwegia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2015
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 85.

Tytuł:: Korzyści skali a forma prawna przedsiębiorstw przetwórstwa mleka
Autorzy:: Baran, Joanna (1982- )
Tematy:: Agrobiznes
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2011
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 86.

Tytuł:: Podręcznik techniki mleczarskiej
Autorzy:: Chmielewski, Zygmunt (1873-1939)
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1908
Wydawca:: Lwów : [s.n.] (Lwów : Drukarnia Udziałowa)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 87.

Tytuł:: Ocena funkcjonalna czujników temperatury zamontowanych w kubkach udojowych w warunkach laboratoryjnych. Cz. 1
Autorzy:: Jędruś, Aleksander
Współwytwórcy:: Szeremeta, Krystian
Tematy:: Maszyny
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 88.

Tytuł:: Ocena funkcjonalna czujników temperatury zamontowanych w kubkach udojowych w warunkach laboratoryjnych. Cz. 2
Autorzy:: Jędruś, Aleksander
Współwytwórcy:: Szeremeta, Krystian
Tematy:: Maszyny
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 89.

Tytuł:: Do Zarządu Spółdzielni Mleczarskiej w ... [Inc.:] Przypominamy W. Panom, że należy przystąpić do zebrania odpowiedniego zapasu lodu, który umożliwi normalną pracę mleczarni i zabezpieczy ją od strat na gatunku masła [...] : Wilno, data stempla pocztowego
Współwytwórcy:: Oddział w Wilnie (Związek Spółdzielni Mleczarskich i Jajczarskich ; Warszawa). Instytucja sprawcza
Tematy:: Chłodzenie
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: [1935]
Wydawca:: [Wilno : wydawca nieznany] (Wilno : Drukarnia Archidiecezjalna)
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 90.

Tytuł:: Analiza neuronowa wybranych parametrów zdolności wydojowej krów wysokowydajnych
Autorzy:: Jędruś, Aleksander
Współwytwórcy:: Boniecki, Piotr
Tematy:: Zootechnika
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 91.

Tytuł:: Mleko, jego skład, własności, braki i sposób dobywania
Autorzy:: Szremowicz-Dąbrowa, Zygmunt
Tematy:: Mleko
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1905
Wydawca:: Warszawa : M. Arct
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 92.

Tytuł:: Statystyka Mleczarstwa w Wielkopolsce i Spis Mleczarń za Rok ..., 1928
Tematy:: Mleczarstwo
Wielkopolska; Pokaż więcej
Wydawca:: Poznań : Wielkopolska Izba Rolnicza (Poznań : Druk i Skład Główny "Poradnika Gospodarskiego")
Dostawca treści:: Academica

Inne

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 93.

Tytuł:: Zarys techniki mleczarskiej
Autorzy:: Chmielewski, Zygmunt (1873-1939)
Tematy:: Mleczarstwo - technologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 1927
Wydawca:: Warszawa : nakładem autora (Warszawa : Zakłady Graficzne Pracowników Druk.)
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 94.

Tytuł:: Polskie mleczarstwo w warunkach globalizacji
Autorzy:: Mierzwa, Danuta (1952- )
Tematy:: Globalizacja
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 95.

Tytuł:: Stan i kierunki zmian w produkcji mleka na świecie
Autorzy:: Parzonko, Andrzej
Tematy:: Handel
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2009
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 96.

Tytuł:: Analiza systemowych działań projakościowych dotyczących krajowego przemysłu mleczarskiego w kontekście integracji z Unią Europejską
Autorzy:: Miśniakiewicz, Małgorzata (towaroznawstwo)
Tematy:: Mleczarstwo - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2002
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 97.

Tytuł:: Badanie oporności bakterii wyizolowanych z urządzeń udojowych na środki dezynfekcyjne
Autorzy:: Wiszniewska-Łaszczych, Agnieszka
Współwytwórcy:: Szteyn, Joanna
Tematy:: Mleczarstwo - higiena; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2006
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 98.

Tytuł:: Występowanie termofilnych promieniowców w przetworach mleczarskich
Autorzy:: Falkowski, Joachim (1934- )
Współwytwórcy:: Janda, Katarzyna
Tematy:: Mleczarstwo - mikrobiologia; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2003
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 99.

Tytuł:: Globalne i lokalne uwarunkowania rozwoju produkcji mleka
Autorzy:: Parzonko, Andrzej
Współwytwórcy:: Wydawnictwo SGGW
Tematy:: Mleczarstwo - Polska; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2013
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo SGGW
Dostawca treści:: Academica

Książka

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 100.

Tytuł:: Zawartość kazeiny w mleku krowim z regionu wschodniej Polski i jej zmiany w okresie 5 lat
Współwytwórcy:: Brodziak, Aneta
Barłowska, Joanna Bogusława
Kędzierska-Matysek, Monika
Litwińczuk, Zygmunt (1950- )
Król, Joanna (nauki weterynaryjne)
Tematy:: Biochemia
Mleczarstwo; Pokaż więcej
Data publikacji:: 2014
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Informacja

Wyszukujesz frazę "Mleczarstwo" wg kryterium: Temat

Źródło danych

Dostawca treści

Rok wydania

Wydawca

Temat

Słowa kluczowe

Autor

Typ dokumentu

Język