- Tytuł:
- Komercjalizacja produktów żywnościowych
- Autorzy:
- Ankiel-Homa, Magdalena
- Temat:
- Żywność - komercjalizacja.
Żywność - komercjalizacja - Polska - 1990-. - Rok wydania:
- 2012
- Uwagi:
- Bibliogr. s. 195-201
- Współtwórcy:
- Sojkin, Bogdan. Red.
- Klas. wewnętrzna:
- Przedsiębiorstwo
Książka