- Tytuł:
- Historia naturalna i moralna jedzenia
- Autorzy:
- Toussaint-Samat, Maguellonne
Wydawnictwo WAB (Warszawa) - Temat:
- Żywność - historia.
Żywienie - aspekt społeczny - historia. - Rok wydania:
- 2002
- Współtwórcy:
- Ochab, Maria. Tł.
Matusiak, Anna Bożenna. Tł. - Klas. wewnętrzna:
- Kultura.Historia
Książka